¿Cuál es la mejor manera de congelar una hamburguesa?

Hoy en día, el ritmo de vida es cada vez más rápido. Muchos supermercados y tiendas de conveniencia ofrecen a la venta hamburguesas congeladas, para que los consumidores puedan disfrutar de comida deliciosa con un simple calentamiento en cualquier momento.

¿Cuál es la mejor manera de hacer hamburguesas congeladas para una empresa de procesamiento de alimentos?

El pan, las verduras y la carne de las hamburguesas son suaves y se caen fácilmente antes de congelar las hamburguesas. Generalmente recomendamos que la empresa lo empaque después de congelarlo. Utilizando nuestro congelador de alimentos criogénico industrial de nitrógeno líquido, el tiempo de congelación rápida se puede completar en 20~30 minutos. La hamburguesa congelada es más fácil de envasar y no se deformará.

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